Ciclo de conferencias del proyecto de divulgación científica "Ciencia a la carta"

La Biblioteca de Castilla-La Mancha acogerá desde este jueves, 1 de febrero, el ciclo de conferencias Maridajes cuánticos, una iniciativa de la biblioteca y del proyecto Ciencia a la carta para acercar y divulgar la ciencia a todos. Este ciclo refleja dos de los pilares básicos de Ciencia a la carta, por un lado la ciencia inclusiva, ya que todas las conferencias estarán adaptadas a la lengua de signos y, por otro, mujer y ciencia.

En cuanto al programa, comenzará el jueves 1 de febrero, con la conferencia Superalimentos, rico, rico... y sin fundamento a cargo de la doctora en Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, Marián García 'Boticaria García', sobre los perjuicios de los 'superalimentos', para los que hay que tener "un espíritu crítico y escepticismo sano para cuando nos cuenten milagros sobre ellos ponerlos en reserva".

La conferencia de marzo, que se realizará el miércoles 7, se titula ¿Sueñan las niñas con ser científicas? a cargo de la profesora de Ciencias Ambientales y Bioquímica de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), María José Ruiz, y que se enmarcará en los actos por el día de la mujer con esta charla sobre mujer y ciencia, ya que con un análisis basado en datos, se va a analizar por qué "las niñas no quieren ser científicas".

El jueves 5 de abril, los químicos de la UCLM, Rubén Caballero y Gabriel Rodríguez, hablarán sobre viajes interplanetarios, el nuevo sistema de planetas o sobre nanoestructuras y centisegundos en la charla Alicia y Gulliver, un viaje con escalas.

Ya en mayo, el jueves 3, la doctora en Tecnología de los Alimentos y profesora de la UCLM, Susana Seseña, hablará de cómo influyen los alimentos fermentados, cómo se preparan, cuáles son sus propiedades o cómo influyen en el organismo en la charla Comamos y bebamos fermentados.

El jueves 7 de junio, el profesor de la UCLM y experto en cambio climático, Enrique Sánchez, hablará en Ya no nieva como antes, nunca ha hecho este calor sobre las causas de porqué actualmente se están percibiendo estos cambios de clima y en qué están basados.

Por último, el jueves 5 de julio, un invitado "famoso y de renombre" dará la última charla titulada Postre sorpresa.

Las seis conferencias comenzarán a las 19.00 horas. Colabora Biblioteca Solidaria.

Como complemento a este ciclo la Biblioteca ha preparado varios centros de interés con libros de divulgación para acercar el conocimiento científico a todo tipo de lectores.

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