Mitos en nutrición

Charla Mitos en nutrición, a cargo de la doctora Laura Mateos Moreno, especialista en Endocrinología y Nutrición, y Carlota Pérez Sánchez, nutricionista. Dentro del ciclo "Aulas de salud" con Quirónsalud Toledo.

En la actualidad existe un gran interés, motivado sin duda por el legítimo deseo de disfrutar de una vida larga y sana, que se acompaña de la proliferación de toda suerte de recomendaciones basadas en mitos y creencias irracionales y en flagrante contradicción con los conocimientos sólidamente documentados que actualmente poseemos. Es importante estar informado para intentar llevar una alimentación lo más variada y saludable posible, adaptada a nuestras necesidades y capacidades. Una información a la población que no llegue por los cauces adecuados puede dar lugar a un grave problema de salud.

Entrada libre hasta completar aforo.